Krydda
Kinesisk gräslök
Allium tuberosum, familjen Amaryllidaceae
Kallas också vitlöksgräslök
Kinesisk gräslök har platta blad med mild vitlökssmak och vita blommor sent på sommaren. Ge den ett soligt läge och vintertäck plantorna den första vintern. Den kan också odlas i kruka inomhus året runt för färska blad.
Fakta
- Härdighet
- Klass A*Perennagruppens övervintringsklass. A är tåligast, D minst tålig. Stjärnan betyder att den behöver väldränerad jord.
- Ljus
- Sol
- Höjd
- 15–60 cm
Giftighet
- MänniskorOkäntArten saknar egen post i GIC:s växtregister (kontrollerat 2026-10-27); ingen klassning finns.Giftinformationscentralen – växtregister
- HundarGiftig (gäller släktet)Agria varnar för all slags lök: allicin skadar de röda blodkropparna och kan ge blodbrist. Arten hör till samma släkte (Allium).Agria Djurförsäkring – Hur mycket lök eller vitlök är farligt för hund?
- KatterGiftig (gäller släktet)Redan små mängder lök kan ge magbesvär och blodbrist hos katt. Arten hör till samma släkte (Allium).Agria Djurförsäkring – Är lök och vitlök giftigt för katt?
- HästarIngen uppgift
Misstänker du förgiftning: ring 112 och be om Giftinformation, eller kontakta veterinär för djur.
Källor
- GBIF Backbone Taxonomy – namnmatchning läst 2026-10-27
- Svenska Wikipedia – Kinesisk gräslök läst 2026-10-27
- Impecta Fröhandel – Kinesisk gräslök (härdighet A*, höjd 15–30 cm) läst 2026-10-27
- Perennagruppen – Övervintringsbokstäver för perenner i Sverige (växtlista, version november 2021) läst 2026-10-27
- Naturvårdsverket – EU-listade invasiva främmande arter, växter (aug 2025) läst 2026-10-27
Uppgifterna kontrollerades 2026-10-27. Uppgifter vi inte har kunnat belägga visas inte.