Perenner och härdighet

På en buske i plantskolan står ofta “zon 1–5”. På en perenn bredvid står kanske bara “B*”. Det är två olika system, och det beror på att perenner övervintrar på ett helt annat sätt än träd och buskar.

Varför gäller inte odlingszonen för perenner?

Riksförbundet Svensk Trädgård skriver rakt ut att zonkartan inte gäller för perenner, som har en egen härdighetsangivelse. Zonerna är gjorda för vedartade växter, alltså träd och buskar, vars grenar och knoppar står ovan jord hela vintern och måste tåla luftens kyla.

En perenn vissnar i regel ner på hösten och övervintrar under markytan. Perennagruppen, en sammanslutning av yrkesmässiga perennodlare i Sverige, skriver därför att det främst är växtplatsen och inte breddgraden som avgör. Det viktiga är att förhållandena i jorden är sådana att rötterna mår bra.

Det förklarar också varför en perenn kan klara sig bättre i Norrland än i Skåne. Svensk Trädgård skriver att ett djupt snötäcke i norr kan skydda rötterna, medan barvintrar i södra Sverige kan bli ödesdigra, särskilt på lerjord.

Vad betyder övervintringsbokstäverna A, B, C och D?

Sedan 2021 använder svenska perennodlare Perennagruppens övervintringsbokstäver. De ersatte ett äldre system och beskriver, med Perennagruppens ord, oddsen för att lyckas. Bokstäverna förutsätter att perennen står på rätt växtplats, med rätt ljus och fukt.

Bokstav	Perennagruppens beskrivning	Vad det betyder i praktiken
A	Övervintrar pålitligt	Tålig och övervintrar bra.
B	Övervintrar vanligtvis	Övervintrar oftast bra på rätt växtplats.
C	Övervintrar ibland	Känslig för olika slags vinterväder.
D	Övervintrar inte	Klarar normalt inte en svensk vinter.

Perennagruppen har medvetet tagit bort geografin ur systemet. Bokstäverna har ingen koppling till landsdelar, så att de inte behöver ändras när klimatet förändras. Riksförbundet Svensk Trädgård beskriver samma bokstäver med lite mer geografi: A ska övervintra i hela Sverige, B i stora delar av landet och C i de mildare delarna. Där står också ett streck, “–”, för perenner som odlarna ännu inte har erfarenhet av.

Hösten 2020 gick Perennagruppen igenom de perenner som odlas i Sverige och gav nästan 1 500 av dem en bokstav.

Vad betyder stjärnan, till exempel B*?

Att perennen behöver ett väldränerat läge för att övervintra som bokstaven anger. A* betyder alltså att plantan övervintrar pålitligt i väldränerad jord, B* att den vanligtvis övervintrar där, och C* att den ibland gör det.

Perennagruppen skriver att stående fukt många gånger är perennernas värsta vinterfiende. En del känsliga och värmekrävande perenner klarar svårare vinterförhållanden om jorden är väldränerad. Har du tung lerjord eller en rabatt där vattnet blir stående, välj hellre perenner utan stjärna, eller förbättra dräneringen.

Perennagruppen nämner tre sätt att öka chansen att en perenn klarar vintern:

• Upphöjda, väldränerade bäddar.
• Ett vindskyddat läge.
• Vintertäckning.

Med de åtgärderna kan även känsligare perenner klara sig bra.

Gäller bokstaven för arten eller sorten?

Ofta för sorten. I Perennagruppens lista kan sorter av samma art ha olika bokstäver:

• Lavendel (Lavandula angustifolia): de flesta sorter, som ‘Hidcote’ och ‘Munstead’, har B*, medan ‘Rosea’ har C*.
• Röd solhatt (Echinacea purpurea): ‘Magnus’ och de flesta andra sorter har B*, medan ‘Summer Cloud’ har C*.
• Julrosor (Helleborus): julros (H. niger) har B*, sorterna av H. × ericsmithii har A och H. argutifolius har C.

Läs därför bokstaven på sortens etikett, inte bara artens. Svensk Trädgård skriver att bara svenskodlade perenner får bokstäverna. Står det en bokstav på en importerad perenn kan den betyda något annat, till exempel en prisgrupp.

Hur väljer jag perenner om jag bor i ett kallt område?

Läs bokstaven som en sannolikhet, inte som ett löfte:

• A är förstahandsvalet överallt. Bokstaven är inte knuten till någon landsdel, så i fjällklimat och kalla inlandsdalar är det ändå klokt att välja ett skyddat läge.
• B fungerar i stora delar av landet, men i de kärvaste lägena är det en chansning. Ge plantan den bästa platsen du har.
• C är för den som vill experimentera, i milda och väldränerade lägen.
• D klarar normalt inte en svensk vinter ute.

Lägg mer vikt vid din jord och ditt läge än vid var i landet du bor. En väldränerad, snötäckt rabatt i Umeå kan vara en bättre plats för en perenn med stjärna än en blöt lerjordsrabatt i Skåne.

Hur använder Växtväljaren bokstäverna?

Växtväljaren behandlar träd och buskar och perenner på olika sätt:

• Träd och buskar filtreras på odlingszon. En buske som inte klarar din ungefärliga zon visas inte. Vi räknar alltid med den hårdare zonen när din ort ligger nära en gräns, och i 33 kommuner i fjällen och inlandet lägger vi på en zons marginal.
• Perenner sorteras på övervintringsbokstav i stället för zon. Perenner med C, C* eller D föreslås aldrig.
• A och A* visas i hela landet. Bor du där vår beräkning ger zon 7 eller 8 står en påminnelse om att bokstaven anger sannolikhet, inte zon, och att ett skyddat läge är klokt.
• B och B* visas inte alls i de kärvaste områdena, zon 7 och 8 i vår beräkning, och hamnar längre ner i listan i zon 6. Perennagruppen anger ingen geografi för B, och vi vill inte gissa.
• Stjärnan ger en påminnelse om väldränerad jord. Har du angett lerjord hamnar perenner med stjärna längre ner.
• Perenner utan verifierad bokstav visas inte. Vi gissar aldrig härdighet.

Färdiga urval finns för perenner i sol, perenner i skugga och pollinatörsvänliga växter.

Var hittar jag bokstaven för en perenn?

• På etiketten i plantskolan eller i odlarnas kataloger.
• I Perennagruppens lista, som är fritt tillgänglig som pdf på perenner.se och innehåller nästan 1 500 perenner med vetenskapligt namn och bokstav.
• I Växtväljaren, där bokstaven står för varje perenn vi har verifierat.

Saknas bokstaven, eller står det “–”, har odlarna ingen erfarenhet av plantan. Pröva den då i liten skala och på ditt bästa läge.

Hur hänger det ihop med vår ungefärliga zon?

Vår ungefärliga odlingszon är en egen beräkning från SMHI:s klimatdata och gäller träd och buskar. Hur vi räknar står i Så beräknar vi zonen. För perenner använder vi zonen bara för att avgöra var B-perenner är en för stor chansning, enligt beskrivningen ovan.

Varken zonen eller bokstaven säger något om när du ska plantera. Krukodlade perenner kan planteras så länge det inte är tjäle i jorden, och tiderna för våren står i trädgården i april. Ord som perenn och övervintringsklass förklaras i ordlistan.